Prancūzija
Gamintojas
L'ÉTUVERIE
Prancūzija
Subtilus ekologiško prancūziško medaus ir ekologiškų juodųjų česnakų iš Žerso mišinys, sujungiantis dviejų superproduktų naudą ir maistines savybes. Medus su juoduoju česnaku puikiai tinka tiek pikantiškiems, tiek saldiems patiekalams. Saldus, subtilus juodojo česnako skonis ir švelnus medaus skonis yra idealus ingredientas daugeliui patiekalų, marinatams, vinigretams ar tiesiog skrebučiams. Puikiai tinka mėsai ir žuviai glazūruoti, sūriui ir salotoms gardinti, taip pat gardus desertuose, pavyzdžiui, blyneliuose, pyraguose, madlenose ir meduoliuose. Šio specialiai atrinkto ekologiško medaus ir mūsų ekologiškų juodųjų česnakų derinys nustebins ir pradžiugins jūsų skonio receptorius.
L'ÉTUVERIE
Prancūzija
Skanus ir originalus juodasis česnakinis sausainis, kuriuo galima dalytis su šeima ir draugais. Rankų darbo receptas, sukurtas bendradarbiaujant su "Carrément Bon" sausainių gamykla. SUDEDAMOSIOS DALYS Kvietiniai miltai*, Isigny šviežias sviestas*, viso grūdo migdolų milteliai*, švieži kiaušiniai*, juodieji česnakai* (6 %), psiliumas*, Noirmoutier druska. LAIKYMAS Laikyti kambario temperatūroje, tamsioje vietoje. Geriausias iki: 3 mėn. PAKUOTĖ Mūsų sausainiai supakuoti į 70 g visiškai biologinės kilmės medžio plaušienos maišelius. Maišelius galima kompostuoti.
L'ÉTUVERIE
Prancūzija
Bendradarbiaudama su "Le comptoir d'herboristerie", "L'étuverie" sukūrė šiuos du ekologiškus užpilius su juodaisiais česnakais: "Jeunesse" ir "Coup de pouce". Norėjome sujungti šių augalų ir juodojo česnako privalumus ir pateikti jums šiuos ekologiškus mišinius. Turėdama daug žinių apie augalus ir aktyviai domėdamasi projektu, kurį norėjome sukurti, žolininkė sugalvojo sujungti mūsų atitinkamus įgūdžius ir sukurti subtilią augalų ir juodojo česnako santuoką bei pusiausvyrą. Daugiau informacijos apie ekologiškų juodųjų česnakų naudą galite rasti čia.
L'ÉTUVERIE
Prancūzija
"L'Etuverie" gimė natūralus skystas ekologiškų juodųjų česnakų ekstraktas, gaunamas šaltos ekstrakcijos būdu. Po kelerius metus trukusių tyrimų ir daugybės bandymų naudojant skirtingus ekstrahavimo būdus mums pavyko sukurti šį ekstraktą, kuriame daugiausia S-alilio cisteino (molekulės, atsakingos už pagrindines juodojo česnako savybes ir antioksidacines savybes). Tyrimų metu daugiausia dėmesio skyrėme tam, kad galutiniame produkte būtų pakankamas S-alil-cisteino kiekis ir galėtume jums pasiūlyti ekologiško juodojo česnako kvintesenciją. Ekologiškas juodojo česnako skystasis ekstraktas yra toks pats juodojo česnako ekstraktas, kaip eterinis aliejus - natūralus koncentratas. Aštuoni lašai per dieną į stiklinę vandens atitinka 600 mikrogramų alil-cisteino.
French grower of high quality organic black garlic. Specialist in black garlic, all products are organic and grown here on the farm, and use packaging that respects the environment. Constantly on the lookout for innovations, all ingredients are painstakingly selected in line with the L’Etuverie's exacting standards. Our all-organic black garlic products: whole head, peeled cloves, paste, honey, mustard, beer, liquid extract, infusions, aperitif biscuits.
Nous sommes très heureux que L’étuverie soit Labélisée entreprise Eco-défis. Label décerné par la communauté de communes de Lomagne Gersoise et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Gers aux entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur du développement durable. Nos actions mises en avant sont : éco-produits, anti-gaspillage et emballages raisonnés Merci et bravo à toutes les entreprises labélisées et à la LIR pour l'accueil !
Gamintojas
Lieu-Dit Le Grand Sauzens
32380 Cadeilhan - Prancūzija