Vynai ir Vynininkai yra koncepcija, pasirinkimas, aromatų ir skonių visuma, kruopščiai atrinktų geriausių vynų, gaminamų Portugalijoje. Vynai ir Vynininkai orientuojasi į kokybę, užtikrina gamintojų ir vynininkų atsidavimą ir gilų įsipareigojimą siekti tobulumo.
Vynai ir Vynininkai sudaryti iš novatoriškų gamintojų, kurie naudoja moderniausias technologijas, tačiau išlieka ištikimi kiekvienos regiono skonio, savybių ir asmenybės, įskaitant Vinho Verde, Douro ir Porto, Dão, Bairrada, Estremadura, Ribatejo, Palmela ir Alentejo.